La Pistache
Tout le monde connaît la pistache en tant que star de l’apéritif. Mais ce petit fruit sec est plein de surprises lorsqu’il s’agit de mariages de saveurs ou de vertus pour la santé ! Découvrez tout de la pistache !
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Après avoir décoré le sapin avec de jolies guirlandes lumineuses et boules pailletées, on attend, on trépigne, on ne fait qu’y penser… à ce merveilleux moment familial pendant lequel on partage un bon repas, et surtout un bon dessert… Mais parfois, l’inspiration est aux abonnés absents. Alors, découvrez vite les idées de recettes de Mamie !
Il paraît que cette tradition vient de l’époque où on laissait brûler une bûche de bois dans l’âtre de la cheminé du 24 décembre au 1 janvier, afin de rendre hommage au solstice d’hiver, la nuit la plus longue de l’année : le feu de la bûche représentant le soleil… c’est beau !
Rien de plus facile avec les recettes ultra gourmandes et uniques imaginées par Mamie !
Un dessert qui est certes traditionnel, mais pas moins délicieux ! D’ailleurs, année après année, on ne s’en lasse jamais… Au chocolat, à la vanille, à la noisette, aux marrons ou aux fruits, la bûche restera pour toujours le symbole de la convivialité et de la gourmandise.
Pour cette recette, vous réaliserez un biscuit Joconde que vous tartinerez de Crème Marrons Mamie Nova avant de le rouler pour former une jolie bûche. Vous la recouvrirez alors d’un savoureux glaçage au chocolat au lait et aux amandes grillées… Un pur régal.
Découvrez l’intégralité de la recette ici : Bûche aux marrons.
Voilà une recette de Noël qui change des habitudes ! Ce Vacherin se présente en portions individuelles élégantes. Ses notes fraîches et exotiques feront voyager vos papilles sous les Tropiques, bien que vous vous trouviez au coin d’un feu de cheminé (et oui, elle est fortiche Mamie !).
Pour réaliser ce dessert, vous devrez faire un biscuit à la banane et au citron vert que vous napperez d’un délicat coulis aux fruits de la passion. Chaque biscuit sera recouvert d’un Double Plaisir Mangue Mamie Nova et encerclé de meringues (à faire maison pour les plus motivés).
Pour avoir tous les détails, c’est par ici : Vacherin Mangue.
Mais que seraient les Fêtes de fin d’année sans cadeau ? Mamie Nova vous offre un bon de réduction valable sur cinq gammes gourmandes : Crème, Fondant, Fondant sur Lit, Cœur de Liégeois Dessert et Dessert Pâtissier !
Et pour encore plus de gourmandise, (re)découvrez les multiples saveurs Mamie Nova
Tout le monde connaît la pistache en tant que star de l’apéritif. Mais ce petit fruit sec est plein de surprises lorsqu’il s’agit de mariages de saveurs ou de vertus pour la santé ! Découvrez tout de la pistache !
Découvrez la recette du « Vacherin Mangue » réalisée avec des Double Plaisir Mangue Mamie Nova ! Une recette festive, exotique et très gourmande pour changer de la classique bûche de Noël !
Généreuse, gourmande, surprenante…
Mamie Nova vous fait vivre une nouvelle expérience gustative à chaque bouchée !