Quand il s’agit de vous proposer des recettes délicieuses, authentiques mais revisitées à sa façon, Mamie elle ne reste pas à regarder les trains qui passent…elle se relève les manches ! Résultat ? Un chou généreux fourré d’une mousse infiniment pralinée, légère comme un nuage, le tout nappé d’une sauce tout aussi intense… Avec Mamie, questions sensations, on ne connaît pas le train-train.
LAIT écrémé reconstitué, sirop de glucose, huile de coco, praliné 5,8% (sucre, amandes 1,4%, noisettes 1,4%), protéines de LAIT, chou 4,4% (OEUFS, farine de BLE, huile de coco, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, farine de BLE), fibre végétale, mascarpone 3% (CREME, correcteur d’acidité : acide lactique), jaune d’OEUFS, alcool, sucre, amidon, épaississants : carraghénanes (extrait d’algues) – farine de graines de caroube – gomme xanthane, sucre caramélisé, émulsifiants : esters lactiques des mono- et diglycérides d’acides gras – mono et diglycérides d’acides gras, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, arôme naturel, correcteur d’acidité : acide citrique. Teneur en alcool : 1,3%.
Peut contenir du SOJA, d’autres FRUITS A COQUE et de l’ARACHIDE.
Rentrée : et si on réinventait la pause-café ?
Et oui c’est la reprise, les cartables sont bouclés, le retour au travail et l’agenda de toute la famille se remplit à vue d’œil. Mais qui a décrété que la rentrée devait rimer avec austérité ?
Objectif fraîcheur : l’idée givrée de l’été signée Mamie Nova
Le mois d’août est là, le soleil brille de mille feux et le besoin de fraîcheur se fait cruellement sentir. C’est l’occasion idéale de retrouver le goût des vacances directement à la petite cuillère ! Pour affronter les hautes températures avec style et gourmandise, on range les éventails et on adopte le réflexe le plus cool de la saison : la pause givrée façon Mamie Nova.
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