C’est en passant au shaker ses idées les plus originales que Mamie a inventé ce baba, doré à souhait et si moelleux sous sa chantilly aérienne… aux saveurs de menthe et de citron vert. Elle qui adore revisiter les classiques, elle a encore frappé très fort ! Fermez les yeux et goûtez à ce cocktail de gourmandise et d’évasion dont vous risquez fort de rester baba !
Ingrédients : Eau , sucre, farine de BLE, CREME 9%, rhum à 54° 3,3%, OEUFS entiers, blanc d’OEUFS, arôme naturel de citron, arôme naturel de limette, arôme naturel de menthe, poudre à lever (diphosphates et carbonates de sodium, farine de BLE), miel, sel, arôme naturel de vanille, gélifiant : carraghénanes (extrait d’algues). Taux d’alcool sur le dessert : 3,2%
Mode Adulte responsable désactivé
Quel meilleur moment pour vous prescrire votre ordonnance du bonheur :
1. On range son costume d’adulte sérieux au placard et on libère l’enfant qui sommeille en nous. Vous savez, celui qui attendait les vacances avec une impatience débordante.
2. On oublie définitivement la rigueur du quotidien et on se met à 100 % dans la vibe Mamie Nova !
3. On fait ce qu’on veut, quand on veut et comme on veut. Comme manger son Gourmand® Mixé avec le doigt, ou lécher l’opercule pour ne pas en laisser une miette !
Quand on choisit Mamie Nova, pas de fausse note possible !
La fête de la musique donne le LA des prochaines semaines, les soirées qui s’étirent, l’humeur plus légère. On savoure, on profite. En un mot, on laisse l’esprit Mamie Nova nous envahir !
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