Smoothie Bowl Cerise


4 pers.

30 min

10 min

Ingrédients :

  • 4 pots de Yaourt Cerise Griotte Mamie Nova®
  • 90g de flocons d’avoine
  • 5 cl de sirop d’érable
  • 40g d’amandes entières
  • 20g de graines de tournesol
  • 20g de pistaches
  • 20g de baies de Goji
  • 20g de raisins secs
  • 20g de Cranberries
  • 10g de graines de courge
  • 10g de graines de lin
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 pincée de sel
  • Copeaux de noix de coco fraîche
  • 1 banane
  • 1 kiwi
  • Quelques fraises
  • Quelques fruits au choix : cerise, framboise, myrtille ou mangue

Préparation :

GRANOLA 

  • Dans un bol, mélanger les graines de tournesol, les graines de courge, les graines de lin, les pistaches, les amandes entières, les flocons d’avoine
  • Ajouter une pincée de sel, une pincée de cannelle, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et le sirop d’érable
  • Mélanger
  • Etaler sur une plaque de cuisson
  • Cuire 10 minutes à 170°C
  • Une fois refroidi, ajouter les baies de Goji, les raisins secs et les cranberries, bien mélanger

Montage :

  • Déposer les yaourts Cerise Griotte Mamie Nova® dans une coupelle
  • Découper la banane, les fraises et le kiwi et les disposer de façon esthétique sur le yaourt
  • Ajouter quelques autres fruits découpés au choix
  • Ajouter le granola et un filet de sirop d’érable

Cerise Griotte

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Astuce :

  • Vous pouvez remplacer le granola par des sablés Bretons (émiettés ou un crumble cuit avec des fruits secs
  • Transformez votre smoothie bowl en smoothie party à déguster entre amis. Faites des brochettes de fruits, découper des beaux quartiers de fruits et tremper les dans le yaourt Cerise Griotte Mamie Nova® !
  • Mixez 300g de fruit frais (exemple Poire) avec 1 verre de jus de fruits (exemple Grenade),1 pot de yaourt Cerise Griotte Mamie Nova®, et une pincée de piment d’Espelette : vous obtiendrez un délicieux smoothie à boire.

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