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Moelleux abricot aux amandes & milk-shake

30
15min
5-6

Ingrédients :

  • Amandes effilées
  • 70g de sucre
  • 50g de farine 
  • 50g de poudre d’amande
  • 40g de beurre fondu

Préparations :

Moelleux abricot aux amandes :

  • Dans un saladier, mélanger le pot de Crème Amande Mamie Nova®, les œufs et le sucre.
  • Puis, ajouter la farine et la poudre d’amande, bien mélanger. Terminer par ajouter le beurre fondu à la préparation.
  • Verser la préparation dans de petits récipients allant au four.
  • Ajouter quelques tranches d’abricots sur le tout et parsemer d’amandes effilées.
  • Placer au four 15 minutes à 175 degrés.

Milk-shake :

Montage :

A déguster encore tiède avec le Milk-Shake !

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Astuce :

  • Remplacer une partie du sucre par du miel, y ajouter un peu de fleur d’oranger et du « 4 épices » pour une touche plus orientale.
  • Le saviez-vous : 1 œuf moyen = 20 g de jaune, 30g de blanc et 10g de coquille !

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